本篇文章给大家谈谈粘豆包冷库,以及豆包布怎么清洗的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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哈尔滨:“小豆包”创业记
哈尔滨天一生态农副产品有限公司 葛红东
一、个人经历
葛红东 男 1970年出生在哈尔滨市阿城区亚沟镇,现在身份是哈尔滨天一生态农副产品有限公司的总经理,哈尔滨市阿城区天一农民专业合作社联合社理事长,职业农民。1989年参加工作,在阿城糖厂当一名四轮车司机兼装卸工。由于家境的拮据参加工作后总想多挣一些钱添补家用,很认真的去工作。可好景不长,上了没有两年班赶上改制就下岗了。又恢复到无事可做的地步。家里又没有多余的钱去安排工作,就想去学门手艺吧,将来也可养家煳口,后来选择了家电维修这个行当。可在当时那个年代学费还是蛮贵的,就想起一个坏主意。在我们当地有两家这样的学校,我到其中一家试听的过程中就联合了几个学员到另一家学校去讲价,给我免去了叁分之一的学费,这才是我创业梦开始。也算是学有所成吧,毕业后就开了自己的家电维修店。开店以后,新的难题又来了。打的牌子是家用电器的维修没有重点突出,由于年轻没有信任程度,活源不是很好。深思熟虑之后我想要走专修之路,把门脸的牌子换成洗衣机专修的字样,从此才打开局面。范例—豆腐打浆机……现场展开讲
知识改变命运—是我们每个人都熟悉的话语。在我的经历历程中,一直认为有效的运用知识和抓住机遇才能改变命运。2000年前后正是通讯行业迅勐发展的年代,一台传呼机都要上千元,坏了以后的维修只能到电信的指定维修点去修理,价格非常昂贵。我就去哈尔滨科技书店去买专业书籍来看,去武警传呼机销售部去学习。在以后的日子里走多元化经营之路,由维修做售后又走上了销售之路,由于资金紧张,没有钱进货,每天都往返哈市几趟卖一台进一台的倒货。虽经历经坎坷但也赚到了人生第一桶金。
二、自己的选择
2008年在沉阳的手机订货会上,和朋友闲来逛街。看到袋装一斤多的粘豆包卖到10几元钱,想想其中的利润还是蛮大的。粘豆包在我的家乡并不陌生,祖辈都有做粘豆包的习俗。我们阿城区是女真人的肇兴地也是满族的聚集地,粘豆包也是流传千年的满族传统食品。每年到腊月们家家户户都做粘豆包,寓意团团圆圆、年年登高之意,也预示着年的到来。我就想这小小的粘豆包肯定有市场,再说一个普通农民都能做的东西我更能做,有了这个打算以后,说干就干,回来就筹集资金80万元。这当中有自己的积累还有从亲戚朋友处的借款,当时家人都极力的反对,尤其是我的父亲,包豆包在我们亚沟都几十年了,大的企业小的个人都投资干过,那个干成了,到头来赔钱了你拿啥还,还有这些年你就都白干了,还得拉饥荒。听到老人家语重心长的话语,在当时也犹豫过,可在心里还是比较自信的,总是以为农民能干的我也能干,至少我还念过几天的书哪。
在家人和朋友的担心中,说干就干,把自己的积蓄和借来的钱,当年就投入80多万元盖起来厂房,买了设备,也招兵买马的聘了各个生产和销售的各路人员。当年蛮有信心的生产了10万斤粘豆包,可拿到市场上去销售时根本就卖不出去,由于我们的生产成本还比老百姓的价格高,市场上有很多粘豆包再买,而且价格都非常低,比我的生产成本还低。导致整个销售陷入瘫痪。资金也回收不回来,转眼几十万的真金白银就变成了小粘嘎达。接踵而至是家人的着急上火,债主的索要钱财,最主要的还是天气逐渐转暖,厂里还没有冷库储存,面临开化解冻全部报废的危险。当时想挣大钱的梦想完全破灭,如果这些豆包卖不出去,不但投入资金无法回本,可能还得背负几十万的债务,当时自信的所有想法都化作空无,迎来的是满脑袋的惆怅。怎么办呢?……
叁、度过困境的方法---做诚信 树品牌
背上背包去搞销售,由于亚沟距离哈市还有40几公里的路程,头一天租好了车,天不亮就起来打好包装装好车,赶到哈市早市去卖。到了早市由于时间尚早,城里的人都还没有起来,选了一块自己认为比较好的位置,从车上卸了下来我的宝贝疙瘩,摆上摊准备好好销售我的粘豆包。随着天空逐渐放亮,市场上陆陆续续人多了起来,随着人流的增加心理多少有些庆幸,有人就有消费,我的粘豆包卖得便宜些也比砸到手里强啊。这时径直奔我走过来了一个人,过来跟我说谁让你在这摆摊的,这是我的位置,我以为他欺负人还想和他理论,可他从兜里掏出来个小纸条,人家是买了位置的。搬来搬去 手也冻了 脚也动了 耳朵也冻了,怎么办?思来想去不能被困难压倒,方法总比困难多….(现场展开讲)(路在走事在为,不为失败找理由只为成功找方法)
在企业最困境的时候,我和工人们一起制定了一套规章制度,还建立了一套激励政策,让全员的积极性调动起来。把权力下放,把很多事情直接量化,让大家分头去干。我们每天跑南极冷冻市场,终于打动冰洁商贸公司的于大姐,把我们的粘豆包摆上了她的货架。另外最重要的一点共识就是诚信经营。我们在南极冰洁商贸公司找到的放货的市场,在一次大宗采购交易完成后,才知道对方是在南极看到的货才来公司成交的,知道后第一时间我就把差价15000元的利润返回了代理商。由于诚信的建立,商家和企业之间的信任程度增加了,商家的促销力度也上去了,在合作当年销量就翻了两翻。在销量看好的同时,企业又投入研发经费,不断进行产品的升级换代做深加工,还申报了新的粘豆包制作方法的发明专利。在省内省外的销售中做好品牌的推广工作,我们的“笨磨坊”商标被评为黑龙江省着名商标,“笨磨坊”系列产品被认定为黑龙江省名牌产品。品牌和质量是企业发展的基石,由于有了品牌才有了更大的市场。
四、整合资源 合作共赢
在小微企业的经营过程中,往往会出现生产多了卖不动,生产少了又不够卖的尴尬境界。再有就是在运行过程中品种单一,运行成本高等问题。我们企业的做法是走共同创业之路,我们天一公司联合当地41家不同特色种养殖专业合作社成立了联社,大家取长补短,用专业人做专业事的原则,补齐短板,把成品、半成品、原材料的资源共享。用“买全城卖全城”的理念来接单洽谈,各成员社底气也足了,也敢接单了。无论是订单农业还是保障供给都有了可靠的保障。联合社的成立,给各个企业都带来了很可观的经济效益。我们天一公司也得到很好的发展。
五、产业融合、科技创新
求新求变,农产品要卖个好价钱,首先要在深加工上下功夫。
1、请进来。企业在招商引资的同时也做好招商引智的工作,招聘有能力的人充实到公司的经营中来。和院校及科研院所合作,用科技提昇产业。比如我们天一公司生产的黑蒜加工项目,就是和黑龙江省科学院大庆分院合作的。小小的大蒜经过深加工不但营养成分大大增加,而且附加值也由原来的一点增加了几倍。
2、走出去,北、上、广、深各大城市多去走走,学习先进的管理理念,食品深加工的各种方法。
3、建立学习型的公司。把公司打造成学习型的企业,做好人才的培养,给企业领导充电的同时,也让员工学习专业知识。把学习做成和工作一样常态化的形式,做新时代有思想、有专业技能的农民。让员工跟上企业发展的步伐。
4、利用地缘优势做好一二叁产业融合。我们天一公司坐落在我们阿城区的旅游环线上,我们坚信“有人群就有消费”公司利用棚室蔬菜搞采摘,乡村游,做好游客的后备箱工程。“来时必看走时必买”作为公司员工心里的一句口号,我们的书屋、淘吧、台球娱乐室都是留人的文化设施,既搞好了文化又给企业增加了收入。
六、互联网+农业
我们天一公司在天猫商城上开通了“笨磨坊”品牌旗舰店,利用互联网技术来销售农产品。线上线下结合,使我们的小豆包有了很好的发展
和大家分享一下,什么是电子商务?电子商务指的是利用简单、快捷、低成本的电子通讯方式通过互联网来做生意。在实践当中,主要表现在两个方面:
(1)以推广为目的:独立的企业网站,就是品牌建设的过程;
(2)以营销为目的,就是卖东西,企业拥有自己的独立商城。
电子商务不受时间的限制,不受空间的限制,不受传统购物的诸多限制,可以随时随地在网上交易。我希望大家都参与其中,在这实体店的同时也做好线上的销售工作。
七、跟对人做对事---心在哪里风景就在哪里
紧跟创业团队,积极参加上级组织的培训活动。学习培训是我们获取专业知识的来源的最有效途径,不要闭门造车用惯性思维去做事。要多学习先进的理念,掌握更多的专业技能,才是立业之本。比如我们哈尔滨市科技处组织省外考察培训活动,使我们长了见识也学到了知识,我们的微营销系统就是很好的范例,如果不去学习就不会知道。另外多参加一些社团活动,也是提昇自己品味和获取外界知识的一个有效途径。还有最重要的也最行之有效的方法,就是找准位置学会合作,不要看到人家赚钱就眼红,做好自己的一段,学会配合。才能发展的最好。
最后,和大家分享一下这些年创业的小感受:
作为一个创业者最应该具备的叁个要素,第一是懂得合作;第二是肯学习;第叁是勤奋能吃苦;在创业的路上没有投机取巧,每一份成功都是心血浇灌。希望大家在创业的时候,要有这样的准备,就是将来要把自己全部的心血,浇灌到某一个点上,把那一个点浇灌的足足的,让它充分地滋润,才能有可能成功。
叁者缺一不可。具备了这叁个素质,他就成功了一半。
再有就是,“男怕选错行女怕嫁错郎”,虽然是一句俗语,也是现实中真实的写照。决策失误是一个企业要付出的最大成本,在做事之前一定要计划好。谢谢大家,这