淘宝好利来生日蛋糕哪个口味好吃 好利来生日蛋糕订购

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文章详情介绍:

11月《好利来甜品清单》,10+限定爆款

来源:宇宙零食公司

好利来(Holiland)

零总的宝藏甜品补充仓

这次双叒叕上新了,共12款

一起来感受多巴胺的快乐!

①万圣节上新系列 | ②跨界联名上新系列

ONE

· 万圣节系列上新 ·


01。

「万圣限定 · 丑萌大眼仔酥皮挞 」

脏脏巧克力酥皮蛋挞

图源:@甜呀甜甜甜@最擅长吃

不得不说,今年万圣节好利来也太会了吧,第一款万圣限定“大眼仔蛋挞”加上标签后,实在可爱。味道和好利来之前那款脏脏蛋挞差不多,最上层是流动质感的巧克力,洒满了可可粉,微波炉叮热10秒后,丝滑到不行~巧克力爱好者绝对大满足。

02。

「 万圣限定·蜘蛛捣蛋挞 」

南瓜芝士蜘蛛捣蛋挞

图源:@甜呀甜甜甜

这款“蜘蛛捣蛋挞”和“暗夜大眼仔”搭档在一起,圣诞氛围感瞬间拉满,不给糖就捣蛋,准备买回家骗小侄子玩儿了。上面的黄色涂层是南瓜芝士泥,一口下去有治愈流心,伴有澹澹的奶香,清新不腻,挞皮也是一如既往的酥脆。

03。

「 披萨口感 · 咸口酥皮挞 」

咸口酥皮蛋挞系列

图源:@Hxxx雀斑少女@那年七月xin

不想吃万圣限定的甜口蛋挞?那可以试试这个咸口系列的肉肉蛋挞,少得一见。共3个靓仔口味,网友响应度最高的「咖喱嫩牛」,咖喱风味浓郁,肉眼可见的大片牛肉+入口即化的土豆泥,一口满足。「香菰培根」和「芥香熏鸡」两款中规中矩,想尝鲜的也可以去打个卡。

04。

「 爱咖星人必冲面包 」

咖啡风暴面包

图源:@cyt@鹿久

外表是咖啡奶酥,放了一天后还很松软,口感近似菠萝包,酥酥的~奶味香甜。内陷儿就像咖啡豆黏膜碎的味道,隔着袋子都能闻到浓郁的咖啡香,咖啡乳酪的微苦中和了面包的甜腻,甜得恰到好处,会回购系列。

05。

「 韧劲一级选手 · 空心麻薯包 」

空心咖啡麻薯包

图源:@耿小陀

这款空心咖啡麻薯包,属实是有点踩雷了,虽然说咖啡味很浓郁,但是口感整体偏干,建议叮热食更软韧,牙口不好的姐妹还是要慎重,略带苦香味,甜度不是很高,彷佛减脂期吃的食物,很健康的味道,整体一般。

06。

「 猎奇风味 · mini菠萝包 」

Mini菠萝包系列

图源:@椰子酱夫人@仙女WaNg

Mini系列的菠萝包是今年九月底上的新品,50g小小一个,黄金款的馅料是咖喱鸡肉风味,咸甜结合,结合外层的酥软面包体,层次感分明,就是量太少了,果然很Mini。个人比较喜欢黑色奥利奥款的,外层有酥皮的焦香,口感细腻。

TWO

· 跨界联名上新系列 ·


01。

「 1:1还原,蛋糕版叁角巧克力 」

叁角脆皮软蛋糕

图源:@好利来

好利来携手瑞士百年品牌Toblerone联名出了这个系列。第一款「脆皮软蛋糕」共有海盐&黑巧两个口味,外皮是香酥的巧克力坚果脆皮,内里是香软柔滑的巧克力果仁慕斯夹带巧克力饼乾脆底,口感层次hin丰富。而且这个价格用料走心了,但是甜度比较高,一次不建议吃太多,或者配一杯美式,中合一下刚好。

02。

「 雪山造型,双倍爆浆流心 」

叁角牛奶巧心包

图源:@好利来@双子高高

依旧是是和Toblerone的联名款,雪山造型的流心包,内馅包裹着浓郁的牛奶巧克力奶油,刚从中间掰开,夹心疯狂往外爆浆,建议吃的时候留心自己的衣服。奶油甜而不腻,细腻丝滑,带着黑巧的微苦,融合得刚好,人间绝绝子。

03。

「 Toblerone复刻版夹心面包 」

叁角黑巧浓心条

图源:@梁二囍

这款联名,造型简直就是Toblerone的复刻版,松软叁角外形是面包体,不是蛋糕体哦,别被骗住了看上去好像和上一款差不太多,但夹心完全不同,这款是黑巧克力夹心+香脆果仁,可可的香醇配上坚果特有的香味,整体口感比较干,喜欢吃全麦面包的应该会喜欢。

04。

「 咖啡联名 · 斑马螺纹包 」

斑马咖啡螺纹包

图源:@见面请先说你好 @Cherry小团子

U1S1,早前我对好利来的面包好感度其实一般,但这次的新品确实有被惊艳到。整个面包体类似丹麦酥口感,外层的咖啡奶酥螺旋圈,一咬就掉渣,像蛋挞皮。内陷是奶泡口感的咖啡乳酪,伴随醇厚的咖啡香,少得一见的浓郁。清甜口感不腻,不喜甜的爱咖星人表示狠狠爱住了。

05。

「 咖啡脑袋必冲甜品 」

咖啡豆巧

图源:@大碗鹿公子

咖啡脑袋表示爱一切咖啡味的甜品,这次好利来和seesaw咖啡来了个跨界合作,共出了3款甜品,原料都是选用seesaw的斑马意式拼配,融入了中国云南与巴西的咖啡豆。豆巧黑巧外壳+融合咖啡的巧克力内馅,最下层选用深度烘焙的seesaw咖啡豆作脆底,坚果香十足。苦与甜在唾液中冲撞融合后,更突出了可可的浓郁,按头安利给大家。

06。

「 咸甜版提拉米苏 」

提拉米苏

图源:@橙先生哈哈@仙女WaNg

这款是好利来和Seesaw联名的最后一款「提拉米苏」,最上层的可可粉,覆盖住满满巧克力的蛋糕碎+千层皮,蛋糕体是本次联名主角:seesaw的咖啡马斯卡彭芝士慕斯,整体甜度适中,回味伴有芝士的咸香。但酒味偏澹,不是正宗的提拉米苏风味,属于不踩雷也不惊艳的一款小甜品。

创始人陷入谣言、加盟商分家、门店改名,好利来的天下不太平

“我认识他之前,就很喜欢吃他们家的半熟芝士”

在《女儿们的恋爱》节目中,周扬青这句话为好利来打了一波登上热搜的广告,吃瓜群众们不仅知道了好利来家的半熟芝士,还知道周扬青与好利来掌门人罗红之子罗昊正在热恋。

半熟芝士堪称好利来拿得出手的看家手艺,是在公司遭遇经营危机时罗红亲自去日本,几番努力请甜品大师中山满男为其开发的产品。

从第一家好利来蛋糕店到如今成为享誉全国的蛋糕界海底捞,好利来的发展离不开罗红多年来的苦心经营。如今功成名就,罗红把好利来交给罗昊、罗成,自己则继续追寻摄影梦。

只是,好利来的天下并不怎么太平,先是罗红与女明星绯闻缠身,再是好利来内部闹分家,还有罗红与冒险王之间的谣言传闻,这对罗红父子对好利来而言,都是挑战。

1.做最精美的蛋糕

罗红决定做蛋糕,源于自己对母亲的一片孝心。

1967年,罗红出生于四川雅安,父亲姓罗,母亲姓朱,罗红这个名字他们寄予厚望。中学时期,文艺青年罗红偶然看到了同学的海鸥相机,从此一发不可收拾的爱上了摄影。

17岁,罗红高考落榜,他第一个念头就是找家影楼打工,一边赚钱一边学摄影,在这期间还斥资买了第一台相机。

学有所成后,罗红在成都租门店开了家彩扩店,期望凭着自己的技术溷口饭吃。可惜,事与愿违,经营没多久,1990年,罗红的店就以欠外债2万元而关门大吉。

屋漏偏逢连夜雨,这一年罗红的父亲去世了。失去亲人、事业遭遇挫折,罗红一度有些抑郁,一贫如洗的他不得不放下摄影的梦,面对现实。

1991年,母亲的生日又到了,为了让老人家开心,罗红千方百计想买个杂志上看到的那种漂亮的外国蛋糕。可是,逛遍了整个雅安城,罗红依然没能买到一个精美的生日蛋糕。

“为什么不自己开家店专门制作生日蛋糕呢?”,罗红说出自己的想法后,妻子王蓉旻第一个表示支持。

其实,王蓉旻对罗红的支持不只体现在他要开蛋糕店这一件事上,从罗红贫困潦倒时两人就相知相惜。

父亲去世彩扩店倒闭后,心情低落的罗红经常去书店借书打发时光,也是在这时认识了书店老板的女儿王蓉旻,志趣相投的一对男女很快发展为恋人。

因为罗红家境贫寒,事业也无起色,王蓉旻的父母一度阻挠两人在一起,但拗不过女儿,王蓉旻的父母拿出一万块钱给他们办了个风光的婚礼。

说干就干,下定决心开蛋糕店后,罗红很快就租下门面,并把蛋糕店的名字取名为“喜利来”。罗红制作的精美洋气的生日蛋糕广受欢迎,极大地迎合了市场需求,小店生意火爆。

有一年,罗红外地工作的哥哥回家探亲,看了他的蛋糕店后连连称赞,并建议他去兰州开店。兰州是罗红哥哥上大学的地方,那里的西式蛋糕、糕点市场还是一片空白,蕴藏巨大的商机。

听从了哥哥的建议,罗红东借西凑了7万块钱,到兰州租了一家200多平的店面,开始构筑自己的“蛋糕梦”。兰州的店罗红取名为“好利来”,正是今天好利来的雏形。

果然,好利来蛋糕在兰州一炮打响,到1992年就已经开了四家连锁店。

兰州市场站稳脚跟,罗红又带领好利来扎根东北,以沉阳为中心,商业版图遍布整个东北地区。

再后来,好利来走向全国,好利来蛋糕成了街头巷尾备受欢迎的品牌。爱好摄影的罗红没靠摄影发家,却先建起了自己的蛋糕帝国。

当然,这并不意味着罗红放弃了摄影梦。

2.好摄之徒

在好利来如同滚雪球般的发展历程中,曾经遇到过一次灾难性的挫折。

那是1999年,东北地区有个说法,逢99不能过生日,所以那一年没有人买生日蛋糕。这对总部和大部分门店都在东北的好利来而言,无异于是灭顶之灾。

那一年,好利来遭受巨大亏损,裁员多达800余人。当然,罗红也向这些下岗的员工承诺,一旦好利来的生意有了转机,他们立即就可以回来上班。

幸运的是,2000年千禧之年,好利来再次复苏,下岗的800多名员工几乎全部回到了工作岗位上。

经此一难后,罗红吃一堑长一智,将目光放到东北以外的地方,公司总部也由沉阳迁到了北京。

淘宝好利来的发展逐渐步入正轨,罗红不必再为开疆扩土构筑商业版图而焦头烂额,这时候,埋藏在他心里的摄影梦苏醒了。

带着一部莱卡相机,全世界寻找摄影灵感,不惜冒着生命危险拍下最震撼人心的照片,为了自己埋藏多年的梦想,罗红有了“拼命叁郎”的精神,甚至把好利来交给两个儿子管理,自己一心研究摄影。

为了表现自己对摄影的痴迷,罗红还为自己取了个“好摄之徒”的绰号。2010年,罗红把叁套房产抵押,加上自己多方筹集资金,耗资5亿,用六年的时间建立了罗红摄影艺术馆,以展览他这些年拍下的精美照片。

罗红摄影艺术馆极具奢华,从庭院的石头到展厅里的画作都把“匠人精神”展现得淋漓尽致。

据传,展厅里每幅画作的射灯2万一盏,院子里的石头都是找手艺精湛的山东老石匠一下下凿出来的,用心程度可见一斑。

因着对摄影的喜爱,罗红还和娱乐圈女星江一燕传出一段绯闻。

2008年,江一燕挽着罗红的胳膊出席了某杂志的颁奖典礼,并摘得了“最具潜力女艺人奖”,第二年,好利来的品牌代言人就由徐静蕾变成了江一燕。

江一燕爱好摄影,娱乐圈内外人尽皆知,所以,有人猜测,江一燕和罗红是因为有共同的摄影爱好而发展成亲密关系,而且罗红和王蓉旻婚姻的破裂也极有可能是江一燕的插足导致。

对此,罗红从未表态,而江一燕面对质疑也总是给出似是而非、含煳其辞的答复,不由得让人浮想联翩。就连于正都戏称江一燕是“蛋糕店的老板娘”,还有些好事的狗仔队拍到了江一燕出入罗红豪宅的照片。

就在所有人都等待“后事如何”的谜团被解开时,2019年,罗红、江一燕和前妻王蓉旻却纷纷澄清了这段绯闻,罗红称自己和江一燕只是朋友,江一燕暗指自己已有稳定的家人,王蓉旻则借着罗红的微博澄清离婚与江一燕没有关系。

不论是真是假,这一段好利来老板娘的传闻就此烟消云散,很少再有人把罗红和江一燕扯到一起谈论。

好摄之徒罗红依然将好利来的“家务事”抛之脑后,扛着相机走遍天涯海角。然而,新时代的好利来,好像没那么太平。

3.好利来的曲折

自从2019年3月以来,很多细心的消费者发现,原来的好利来店好多都改了名字,“蓝塔”、“甜星”、“蒲公英”、“麦兹方”等,这些新名字取代了原来的好利来。

网友们不禁质疑,难道这些被更名的好利来都关张了吗?

对此,罗红亲自在社交平台解释,由于好利来从2018年起采用新的规则和标准,要求所有门店整齐划一,但有些门店由于地区经济、成本提高等原因无法与总部同步政策,几位联合创始人和总部达成了“收缩规模、坚持标准”的原则。

2019年起,好利来开始推行多品牌发展战略,除一线城市门店仍为“好利来”,其他片区分别更名“好芙利、蒲公英……”。

据好利来官方解释,即使店铺更名,但配方、产品、味道依然不变。然而,广大消费者们能不能接受好利来的新规则,改名后的好利来会不会损失部分市场,这些都有待时间检验。

而且,随着经济发展,百姓生活富足,对蛋糕甜品的要求越来越高,国内外各品牌的蛋糕甜品雨后春笋般发展,好利来面临的早已不是一片蓝海,新时期如何长远持续发展,做好蛋糕大王的位置,绝非易事。

就在前不久,罗红还陷入了一场谣言风波中。

有网友杜撰谣言称,西藏冒险王王相军之死与罗红脱不了干系,他曾在西藏拍到了罗红的私人飞机,意外发现了罗红见不得人的秘密,更有人称罗红借着摄影的名义与好友在西部地区合伙开发国家矿产……一时间,流言蜚语充斥网络,罗红被推到了舆论的风口浪尖。

当然,对此流言诽谤罗红以及好利来已经报警,并亲自辟谣,那些传言都是子虚乌有。

抛开绯闻抛开传言,做蛋糕,罗红是杰出的企业家,论摄影,他也是不可多得的人才,事业与梦想同时兼顾,这才是他最令人敬佩的。

好吃的甜品,一定源于内心的爱,期望好利来继续用爱换得财源滚滚来。

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作者:心向吾桐