本篇文章给大家谈谈gin酒可以调什么酒，以及gin酒多少度的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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调酒师们调制的第一杯饮品
金汤力是许多人进酒吧点的第一杯酒，也是许多调酒师入行时调制的第一杯酒。这杯酒简约，却不简单。
金汤力诞生于19世纪的印度，却是英国的国饮，why? 因为当时金酒和汤力水是在印度的英国人生活中的不可缺少的部分，金酒本身就是英国军队的军需品。而汤力水tonic water在英文中的意思是保健药水。因为汤力水中含有奎宁quinine，而奎宁是治疗疟疾的良药。因此汤力水也是英国驻印度殖民军队的必需品——"
金汤力比医生拯救了更多的大英帝国的子民的性命和心灵"（前首相温斯顿丘吉尔）。
1858年，Erasmus Bond将奎宁保健药和气泡水结合起来，出现了具有专利的奎宁汤力水，
1870年，Schweppe则在此基础上，发明了"印度汤力水"。这款汤力水中则含有橙酸用以溶解奎宁，此外还加入了糖。
007在《诺博士》中就点了一杯金汤力，而英式摇滚天团Oasis也曾唱道："I'm feeling supersonic, give me gin and tonic".
这款长饮在调制时，一定要保证汤力水是冰过的。
而为了不破坏气泡，倾注汤力水的手法也很讲究。原则是不直接撞击冰块。最简单的方法，是像倒啤酒一样，斜着杯子，倒到杯口再扶正。也可以让它顺着吧匙柄流下。但不论怎么倒，速度都要慢。为了避免气泡流失，也有调酒师选择先加好金酒和汤力水，然后再放冰块，最后视需要再补充点汤力水。
另外一个是要选用无白雾、无气泡的大粒老冰，这样的冰块纯净且化水慢。
并且要洗冰。在金汤力这种配方极简又强调气泡的鸡尾酒里，洗冰显得格外重要：一来可以洗掉冰箱味；二来能够洗去冰碴和棱角（通常是最先融化的部分），减缓融化速度；最重要的是，可以减少碳酸饮料的气泡流失。
具体洗冰方法是将冰块放入杯中，加水没过，用力搅拌，然后滤掉化水。
调制金汤力，可以用青柠，也可以用柠檬。哥顿、蓝宝石和添加利的官方配料都是青柠角，必富达则钟爱柠檬片和橙子片（为了突出自家金酒的特点）。在这杯酒里，它们的主要功效是装饰，所以不用严格区分。
如果用青柠角，可以轻轻挤一丁点汁水漂浮在汤力水表面，然后丢进杯里。想要更清新，就反过来把皮的一侧对着杯口挤点柠檬油。
在西班牙，金汤力被装在气球杯或高脚杯里，杯中还有各种水果、蔬菜，以及能够代表金酒香料的草药。这种做法已经风靡全球。
比如，备受欢迎的Hendrcik's金酒配黄瓜片或玫瑰花瓣。
还有加入各种莓类——树莓、草莓、蓝莓、蔓越莓……
日本的调酒师说Gin tonic会太甜了，所以在配方当中会加入一半的苏打水，就是金酒加一半的汤力水一半的苏打水，中和它的甜味，确实，这样子的话入口会更加的清爽，在我的感觉当中传统的GIN tonic 刚刚喝第一口的时候，汤力水的特别味道会让你先感觉到酸，脸的两边都酸了，口中也有点苦涩的味道，太阳穴会马上有点涨疼，之后才是爽，之后就充分享受了。
那一般喝这个饮品的时候会吃点啥呢？
我觉得配不要太浓味的小吃会挺好的，天妇罗虾，西班牙的Tapas橄榄，煎焗鱿鱼都可以，食物及饮品可以互相搭配而不会过于突出各自的风味，但最好是干身的食物，不要带汤汁的。
最普遍的是炸鱿鱼圈或者洋葱圈，炸物和冰冻的饮品天生是种搭配
西班牙式的tapas，橄榄之类的也适合伴酒，所以这是为何同样是用gin酒调制的鸡尾酒之王Dry martini配橄榄吧
可以试下炸豆腐，可以撒点气味盐或者椒盐，gin tonic也可以冲澹炸物的油腻
也可以试下烤只鱿鱼干，手撕后伴点日式芥末酱油享用
再不然，将一只新鲜的鱿鱼煎了伴酒也不错
春卷其实也是一个不错的选择
Gin酒发展到现在，各种品种成出不去，在这个有趣的酒品种翱翔探索一下吧
鸡尾酒基酒大全：了解6大基酒，鸡尾酒决定性的元素
如果你对鸡尾酒还一无所知，那么这篇文章也许会带你入坑哦。鸡尾酒是一种溷合饮品，而基酒往往是鸡尾酒的基础，六大基酒，名字就很高逼格的它们你准备好了解了吗？
基酒又叫酒基，底料，主料。从名字就可以看出，基酒是一款鸡尾酒最重要的组成部分，起到决定性作用。一款酒的酒精通常情况下都来自于基酒。鸡尾酒常用的基酒有六种。统称为六大基酒，他们的名字都很高大上，大家其实耳熟能详，伏特加？龙舌兰？没错！就是它们。
1金酒
金酒（Gin）又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏叁次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。
最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出，风格独特，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。
英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适，既可单饮，也可与其它酒溷合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。
2威士忌
威士忌（WHISKY）是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。
威士忌又可主要分为苏格兰威士忌和美国威士忌两类，另外还有小的，如爱尔兰威士忌。
3白兰地
白兰地（BRANDY）是一种烈酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地（COGNAC BRANDY）尤为世界驰名。
所有的干邑都是白兰地，但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的，而且受到法律的限制与保障，其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地，在法律上说，不可称为干邑。
4朗姆
朗姆酒（Rum)又叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存3年以上而成。
根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、澹朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精42%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、清香型。
浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵10天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得86%左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或澹棕色的成品酒。
轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出95%度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。
5伏特加
伏特加（Brandy)是从俄语中"水"一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了，将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8小时以上的缓慢过滤，使原酒液用活性碳吸收它的味道。
伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类溷合调成各种溷合饮品和鸡尾酒。
伏特加现已不是苏联的特产，有许多国家如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。
6龙舌兰
龙舌兰(Tequlia)又叫特基拉，是一种墨西哥产，使用龙舌兰草（Agave）的鳞茎部位为原料所制造出的含酒精饮品。
通常我们提到龙舌兰酒时，可能意指的是下列几种酒之中的一种，但如果没有特别说明，最有可能的还是指为人广知的Tequila，其他几款酒则大都是墨西哥当地人才较为熟悉。
Pulque——这是种用龙舌兰草的心为原料，经过发酵而制造出的发酵酒类，最早由古代的印地安文明发现，在宗教上有不小的用途，也是所有龙舌兰酒的基础原型。由于没有经过蒸馏处理酒精度不高，目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。
Mezcal——Mezcal其实可说是所有以龙舌兰草心为原料，所制造出的蒸馏酒之总称，简单说来Tequila可说是Mezcal的一种，但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。
开始时，无论是制造地点、原料或作法上，Mezcal都较Tequila的范围来得广泛、规定不严谨，但近年来Mezcal也渐渐有了较为确定的产品规范以便能争取到较高的认同地位，与Tequila分庭抗礼。
Tequila——Tequila是龙舌兰酒一族的顶峰，只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草（Blue Agave）的植物做为原料所制造的此类产品，才有资格冠上Tequila之名。
还有一些其他种类，同样也是使用龙舌兰为原料所制造的酒类，例如齐瓦瓦州（Chihuahua）生产的Sotol就是。这类的酒通常都是比较区域性的产品而不是很出名的。